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2011年9月 6日 (火)

味噌パスタ。

   放射線・放射線物質に関する事です。 ☜と、いう別ページがあるのですが、左側の帯のカレンダーの下です、そこに関連情報を少し付け加えながら時々UPしてます、すでにネット駆使してる方は知ってる内容かもしれませんが、載せておきます。
文科省が、全国の3月の放射性降下物の情報を7月に公開したのとか〜、放射線物質が入ってるかもしれない食品を少しでも解毒?する方法とか(本も売られてますが)の、リンクや、動画を少々載せてます。
東京新聞(関東圏以外の読者(関東地区の新聞って事)は「全販」03-5226-5450 へ申し込み。翌日の郵送配達で郵送料は朝夕刊セットで全国一律1700円。新聞代金はセットで別途3250円。その他購読問い合わせはフリーダイヤル:0120-026-999。だそうで。)や、衛星放送のCS朝日ニュースターなどでは、地上波テレビで出してない情報得れるんですが〜。(☝リンクにしてます)

         

            

   家で、たまに献立の新メニュー作る事があるのですが、残念な結果だったり、うまくいったり〜、今回味噌パスタを作ってみました(笑)


 

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 オリーブオイルを軽く熱して、一人分あたり、味噌(赤系の味噌がいいみたい)大さじ大盛りで、オリーブオイルはその倍くらい。味噌は無添加味噌を使ってます。






  

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 弱火でなじむように炒ります、パスタの煮汁でもいいし、先に具を炒めた時の水分ぐらいのがちょうどいいです、(タマネギか、ナスぐらい、あまりたくさん入れない方がおいしい)蓋をしないと油がとっても跳ねます。




  

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 ベリーズ国産の、「マリーシャープス」を一振りすると、ちょうどいい辛みがつきます、







  

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 オリーブの実を1人前あたり、一粒スライスか、砕いて入れました。






 

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 味噌をオリーブオイルになじませた後は、絡めるぐらいで、軽く熱したら、火を止めます。

味噌とパスタ相性がいいようです、味噌って放射能を体から出す効果もあるとかですし。


  久々のヒットでした、味噌とパスタ思った以上に合いましたね〜、味噌ナス作るような位味噌を使いました。

  あ、料理ブログのようになってます。。。テトのモミモミのちょっと珍しいのを〜。

 

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        ある日、なぜかこのちいさいヌイグルミでやりはじめ。

    

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         すぐやめてしまったのですが、、、、、。

     

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        不思議な行動しますね、時々。

      今日も見に来てくれてありがとうございます。

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コメント

味噌パスタ、美味しそうです~
外では食べたことあるんだけど、
自宅では作ったことがないのです。
早速、真似して作ってみます

ひや~!
テトちゃん、こんな小さなぬいぐるみで、
フミフミモミモミを
そんなの見ちゃったら、かわい過ぎて悶絶です
いつか動画が撮れたら、UPして下さいね

投稿: クシネ | 2011年9月 6日 (火) 19時19分

おいしそう〜、味噌パスタ!
日伊同盟的料理ですね。
オリーブオイルとお味噌!なんだかビール飲みたくなります。
お料理かなりの腕前なんですね。
テトちゃんのもみもみかわいいな。

投稿: まつぼっくり | 2011年9月 6日 (火) 20時21分

 クシネさん、コメントありがとうございます。
え〜〜!?すでに一般のメニューになってたんですね・・。
ん〜、オリジナルかと思ってたんですが^^;

突然やりだして、数回モミモミして、終わってしまい、
それっきりなんですよね〜、残念な事に・・・・・。

 まつぼっくりさん、コメントありがとうございます。
思った以上に合っていて、ビール合いそうです^^;
レパートリーは、そんなにないですが、
自炊が長いので、それなりに作れてますね〜。
この大きさでモミモミするとは思ってなかったんですが〜^^、

投稿: 草之丞   | 2011年9月 8日 (木) 10時13分

草之丞さんってすごく本格的なお料理が
お作りになれるんですね

感心しました

私なんか、スパゲティは定番ばかりで
味噌パスタ、マネしてみますね

投稿: マリーちゃん | 2011年9月 8日 (木) 21時43分

 マリーちゃんさん、コメントありがとうございます。
すごくたいへんな物は出来ませんが、トマトソースとかはできますね〜、
これって、味噌が少ないと変になるんです、、
姉がマネして、レシピ聞かずに・・。やったら。。。。。。
全くの別ものに〜、うまく出来ますように^^

投稿: 草之丞   | 2011年9月11日 (日) 09時42分

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